Maître d'hôtel
Περιγραφή Θέσης
Η AGB για λογαριασμό πελάτη της, ξενοδοχειακές μονάδες σε όλη την Ελλάδα, αναζητά άτομα για τη θέση:
FOOD & BEVERAGE MANAGER
Περιγραφή θέσης
- Εποπτεία και διοίκηση όλων των τμημάτων F&B
- Συνεργασία με το Chef και σχεδιασμός ελκυστικών μενού
- Παρακολούθηση κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
- Επιλογή προμηθευτών και έλεγχος τροφίμων και ποτών
- Πρόσληψη και εκπαίδευση νέου προσωπικού
Προφίλ υποψηφίου
- Πτυχίο ΙΕΚ/ΤΕΙ/ΑΕΙ Τουριστικών Επαγγελμάτων, Hospitality Management ή συναφούς κατεύθυνσης
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον τρία (3) έτη σε αντίστοιχη θέση
- Απαραίτητη η γνώση αγγλικών (επιθυμητή δεύτερη ξένη γλώσσα)
- Γνώση χρήσης Η/Υ, λογισμικών διαχείρισης εστιατορίων, POS
- Άριστη γνώση και εφαρμογή των προτύπων Ασφαλείας και τήρηση κανονισμών υγειονομικού πρωτοκόλλου
- Ανεπτυγμένες ηγετικές ικανότητες και οργανωτικές δεξιότητες
- Επαγγελματική συμπεριφορά, ευχάριστη και ευγενική διάθεση
Παροχές εταιρίας
- Διαμονή
- Διατροφή
- Ικανοποιητικός μισθός
- Ασφάλιση
- Οργανωμένο περιβάλλον εργασίας
Στείλτε το βιογραφικό σας στο cv@agbgroup.eu αναφέροντας στο θέμα του email τη θέση που αφορά.
Μετά τη συλλογή και αξιολόγηση των βιογραφικών σημειωμάτων θα επικοινωνήσουμε με τους υποψηφίους που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της θέσης προς στελέχωση για να οριστεί συνάντηση για συνέντευξη.
Όλες οι αιτήσεις θεωρούνται απόλυτα εμπιστευτικές.